Какова польза свеклы? Питание, использование и побочные эффекты

Введение

Свекла, получившая научное название Beta vulgaris, является овощем, известным своими исключительными питание и обширный здоровье преимущества. Его глубокий красный цвет и землистый вкус хорошо сочетаются с различными кухнями. здоровье impacts have been thoroughly investigated. Because it is rich in essential nutrients and bioactive compounds, beetroot offers a wide range of advantages, from enhancing cardiovascular health to boosting physical performance. This article delves into beetroot's benefits, nutritional profile, uses, and potential side effects.

Преимущества свеклы

Сердечно-сосудистая система Здоровье

Свекла содержит особые соединения, называемые диетическими нитратами, которые являются секретными помощниками для вашего сердца. Это помогает снизить кровяное давление и обеспечивает более плавный кровоток. Если вы часто едите свеклу, это может даже сделать ваше сердце более здоровым и снизить вероятность возникновения проблем с сердцем.

Повышение вашей энергии

Если вы любите двигаться и вести активный образ жизни, свекольный сок может стать вашим новым лучшим другом. Некоторые люди узнали, что раньше пили свекольный сок. упражнения может помочь вам добиться большего успеха и чувствовать себя менее уставшим после этого.

Улучшает пищеварение

Внутри свеклы есть так называемая пищевая клетчатка. Воспринимайте это как дружеского помощника для вашего желудка. Он помогает поддерживать пищеварение плавным и устойчивым, предотвращает проблемы с желудком и сохраняет полезные бактерии кишечника счастливыми и здоровыми.

Борьба с воспалением

В свекле есть особые вещества, называемые антиоксидантами, которые действуют как крошечные борцы с воспалениями. Воспаление — это когда ваше тело испытывает небольшой внутренний стресс, и эти антиоксиданты могут успокоить ситуацию. Поступая таким образом, они могут помочь вам защититься от некоторых заболеваний, которые могут беспокоить вас в течение длительного времени.

Усиление мозга

Свекла даже может быть полезна для вашего мозга! Нитраты в нем могут обеспечить приток большего количества крови к мозгу, давая ему необходимую энергию. Некоторые люди обнаружили, что регулярное употребление свекольного сока может даже помочь вашему мозгу оставаться в тонусе, когда вы становитесь старше. Итак, свекла не просто вкусна; это тоже пища для мозга.

Пищевой профиль

Свекла, также известная как красная свекла, — яркий и питательный овощ. Всего в небольшой 100-граммовой порции вареной свеклы мы получаем около 43 калорий и 9,6 граммов полезных углеводов. Этот овощ полезен для желудка, поскольку в нем содержится 2,8 грамма клетчатки, которая помогает пищеварению работать гладко. Это как естественный очиститель для вашего живота.

Он дает около 8% витамина С, который помогает вам оставаться сильными и борется с микробами. Еще есть так называемый фолат, который является пищей для ваших клеток, и свекла дает вам его 27%. Это важно для роста и поддержания здоровья. В нем есть калий (полезен для сердца) и марганец (помогает организму лучше работать). Но самое крутое — это нитраты. Это как помощник, который в вашем организме превращается в оксид азота. Это помогает кровеносным сосудам расслабиться, что полезно для сердца и кровяного давления. Итак, употребление свеклы — это все равно, что дать своему телу кучу дружелюбных помощников, чтобы оставаться сильным и здоровым.

Использование свеклы

• Свеклу можно использовать для снижения веса.
• Придает натуральный красный цвет продукты такие как макароны, торты, выпечка и т. д.
• Его применяют для улучшения кровяного давления.
• Его используют для укрепления иммунной системы.
• Иногда его используют как традиционный лекарство as it supports liver and digestive health.
• Его используют в салатах, супах и тушеных блюдах.
• Его используют в качестве кусочка в гамбургерах, сэндвичах и т. д.
• Его используют для повышения выносливости.
• Это помогает усилить сияние кожи и уменьшить последствия старения.

Побочные эффекты свеклы

Аллергические реакции

У некоторых людей может возникнуть аллергическая реакция на свеклу, приводящая к таким симптомам, как зуд, крапивница или затрудненное дыхание.

Риск образования камней в почках

Свекла содержит оксалаты — соединения, которые могут способствовать развитию камней в почках у людей. Людям, склонным к образованию камней в почках, следует быть осторожными с употреблением продукты с высоким содержанием оксалатов, включая свеклу.

Пищеварительный дискомфорт

Употребление большого количества свеклы за один прием может привести к желудочно-кишечному дискомфорту у некоторых людей, вызывая такие проблемы, как вздутие живота, газы или расстройство желудка.

Значительное содержание сахара

Хотя свекла питательна, она также содержит натуральные сахара. Люди, страдающие диабетом или контролирующие потребление сахара, должны помнить об углеводах, содержащихся в свекле.

Заключение

В заключение, хотя свекла предлагает множество преимуществ, таких как кулинарная универсальность и потенциал здоровье преимущества, важно знать о возможных побочных эффектах. Людям следует употреблять свеклу в умеренных количествах, учитывать состояние своего здоровья и консультироваться с медицинскими экспертами в случае возникновения каких-либо проблем, обеспечивая сбалансированный и осознанный подход к ее потреблению.

Часто задаваемые вопросы