¿Qué son los posbióticos? Una descripción general completa

Entendiendo los posbióticos

Los posbióticos son los subproductos beneficiosos de la animada comunidad microbiana que habita en nuestro interior. Comprende los metabolitos o subproductos generados a partir de las actividades de los probióticos en el intestino, particularmente a través de procesos como la fermentación. Los prebióticos, por el contrario, son nutrientes que modifican la composición de la microbiota intestinal al actuar como alimento que estimula el crecimiento de bacterias probióticas beneficiosas.

En esencia, la secuencia se desarrolla con los prebióticos, seguidos de los probióticos y luego de los posbióticos. A diferencia de los probióticos, que son microbios vivos y enfrentan desafíos con la estandarización y la previsibilidad de las dosis, los posbióticos brindan una solución. Son fácilmente transportables y almacenables, requieren bajas temperaturas y tienen una vida útil prolongada. A diferencia de los probióticos, excluyendo los lisados bacterianos, los postbióticos destacan por su precisión y velocidad de tecnología de producción, así como por su control cuantitativo. Este artículo proporciona información sobre los tipos, fuentes, beneficios y efectos secundarios de los posbióticos.

Tipos

Ácidos grasos de cadena corta

Los SCFA, que incluyen los ácidos acético, propiónico y butírico, son fundamentales en el ámbito de los postbióticos. Su extenso estudio gira en torno a sus distintas contribuciones al intestino. salud y su impacto en el bienestar fisiológico general.

Péptidos y Proteínas

Los péptidos bioactivos se forman durante la descomposición de proteínas en el proceso de fermentación. Estos compuestos pueden poseer propiedades antimicrobianas y contribuir a la regulación del sistema inmunológico.

Ácidos orgánicos

Organic acids, such as lactic acid generated in fermentation, enhance the diverse makeup of postbiotics. Their existence contributes to potential salud advantages, highlighting the intricate nature of this spectrum of bioactive compounds.

Fuentes de posbióticos

Fermentado Alimentos

• Yogur
• kéfir
• Chucrut
• kimchi
• Miso

Alimentos ricos en fibra

• cereales integrales
• legumbres
• frutas
• Verduras

Semillas

• semillas de chia
• semillas de lino

Hierbas y especias

• Ajo
• Jengibre

Probiótico Suplementos:

Cápsulas o polvos que contienen bacterias beneficiosas que producen postbióticos durante la fermentación.

Salud Beneficios

Salud digestiva

Al promover el equilibrio digestivo, los postbióticos, en particular los ácidos grasos de cadena corta (AGCC), contribuyen a un ambiente intestinal armonioso. Facilitan el proceso de digestión, mejoran la absorción de nutrientes y brindan un apoyo integral para el bienestar digestivo general al garantizar un sistema gastrointestinal que funcione de manera óptima y equilibrada.

Función inmune

Posee la capacidad de mejorar la función inmune. Estos compuestos activos, provenientes de la fermentación de prebióticos, pueden impactar positivamente en el sistema inmunológico, nutriendo un mecanismo de defensa fuerte y ágil contra infecciones y enfermedades.

Control metabólico y de peso

Puede ayudar a controlar el metabolismo y el peso. Estos compuestos bioactivos, a menudo derivados del proceso de fermentación, han demostrado potencial para regular el metabolismo y apoyar el control del peso, contribuyendo a un enfoque holístico de la salud y el bienestar general.

Mejor que los probióticos

Podría ofrecer una opción más tolerable que los probióticos. Si bien los probióticos estimulan las bacterias beneficiosas, algunas personas pueden tener dificultades con la tolerancia. Los posbióticos, que surgen de la fermentación de prebióticos, podrían presentar una alternativa adecuada para quienes enfrentan dificultades con el consumo de probióticos.

Previene la diarrea

Muestra potencial para prevenir y tratar la diarrea. Estos compuestos bioactivos, que surgen de la fermentación de prebióticos, contribuyen a un ambiente intestinal equilibrado, inhibiendo potencialmente el crecimiento de patógenos dañinos y promoviendo la salud digestiva, ayudando así en la prevención y el tratamiento de la diarrea.

Puede ayudar con las alergias.

Puede ayudar con las alergias. Estos compuestos bioactivos, derivados de la fermentación prebiótica, contribuyen a la modulación inmune, aliviando potencialmente las respuestas alérgicas y promoviendo un sistema inmunológico equilibrado.

Efectos secundarios

Si bien los postbióticos generalmente se consideran seguros, especialmente cuando se obtienen a través de fuentes dietéticas naturales, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves. Estos pueden incluir

Interacción con la medicación

Podría tener interacciones con medicamentos. Es esencial que las personas que toman medicamentos consulten con un profesional de la salud para comprender y gestionar posibles interacciones de manera efectiva. Esta medida de precaución garantiza la incorporación segura de los postbióticos a la rutina de salud sin comprometer la eficacia de los medicamentos prescritos.

Exceso de fermentación

Consumo excesivo de posbióticos alimentos Puede provocar una fermentación excesiva, provocando molestias.

Asuntos reglamentarios

Dado que los posbióticos son un área de estudio relativamente nueva, pueden surgir preocupaciones regulatorias, especialmente con suplementos carecen de directrices estandarizadas.

Conclusión

En conclusión, los postbióticos son beneficiosos para el bienestar integral. Desde fomentar la salud digestiva hasta fortalecer el sistema inmunológico y potencialmente ayudar en la prevención de enfermedades, presenta diversos beneficios para la salud. Incorporarlos a la vida diaria a través de suplementos y fuentes dietéticas naturales ofrece un enfoque práctico. Sin embargo, el consumo consciente y las consideraciones individuales son cruciales. A medida que evoluciona la investigación, los postbióticos son clave para optimizar la salud intestinal y, en consecuencia, la vitalidad general. Al adoptar esta comprensión matizada, las personas pueden embarcarse en un viaje hacia una mejor salud fomentando la relación simbiótica entre sus cuerpos y estos compuestos bioactivos beneficiosos.